インフォメーション
2019-03-05 19:37:00
【合わせ味噌仕込みワークショップ】
11時スタートになりました。
今年も、発酵マニアでお味噌エヴァンジェリストの天野朋子さんを講師にお迎えして、みんなでお味噌を仕込みます。
関東ではなかなかお目にかかれない「合わせ味噌」（麦麹と米麹を半々で使います）を、無農薬大豆、熊本の麦麹と米麹、沖縄の自然海塩でつくります。
お味噌の効能や歴史についてのミニレクチャーと、お味噌を使った小さなお菓子つき。お味噌のお持ち帰りつき（おひとり1キロ）です！
お味噌の効能や歴史についてのミニレクチャーと、お味噌を使った小さなお菓子つき。お味噌のお持ち帰りつき（おひとり1キロ）です！
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日時：3月20日(水) 11時〜13時 ※19時からは、恩送り食堂「カフェ・プライスレス」も開催します♪ よろしければぜひ併せてご参加ください。
日時：3月20日(水) 11時〜13時 ※19時からは、恩送り食堂「カフェ・プライスレス」も開催します♪ よろしければぜひ併せてご参加ください。
場所：鎌倉ソンベ・カフェ
定員：８名
参加費：3000円 味噌1kg持ち帰り付き！(追加1kg1200円/要予約！)
持ち物：エプロン、三角巾、味噌が1キロ入るくらいの容器またはジップロック
参加申し込み：電話かメールでお願いいたします。
◆0467-61-2055（ソンベカフェ 宇治）
◆yum.yum.eureka@gmail.com
※件名を【味噌仕込みWS】とし、参加を希望の方のお名前とお電話番号をお知らせください。facebookイベントページの【参加予定】では申込みはできません。
定員：８名
参加費：3000円 味噌1kg持ち帰り付き！(追加1kg1200円/要予約！)
持ち物：エプロン、三角巾、味噌が1キロ入るくらいの容器またはジップロック
参加申し込み：電話かメールでお願いいたします。
◆0467-61-2055（ソンベカフェ 宇治）
◆yum.yum.eureka@gmail.com
※件名を【味噌仕込みWS】とし、参加を希望の方のお名前とお電話番号をお知らせください。facebookイベントページの【参加予定】では申込みはできません。
※麹発注の都合がありますので、お申し込み締め切りを３/13とさせていただきます。
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2019-03-01 21:31:00
仁科(joe)礼イラスト展『サンデー☆パンチ』
その風貌から想像できない？メルヘンで優しいパステルカラーの世界。
春を迎える季節にぴったりのほんわかイラスト展です。
2019-03-01 21:20:00
約１年半程，第２（水）に開催しておりましたセルビア料理カフェ『セルビアンナイト』は，
一旦２０１９年２月をもちまして終了致しました。
今後はイベントとしてまた開催する予定ですので，その際はよろしくお願い致します。
2019-02-19 09:50:00
〜鎌倉特有の文化遺産’やぐら’を巡りながらの森歩き〜
現在でも多くのやぐらが残る鎌倉。
その中でもあまり知られていないものや，え！こんなところにこんな形もあるの！？と発見の多いコースです。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
日時：3月13日（水）
9：30 集合 鎌倉駅西口時計台広場
↓
14：30頃解散 北鎌倉駅
行程：扇ケ谷→源氏山→瓜ヶ谷→北鎌倉駅
参加費：千円
持ち物：お弁当・飲み物
ガイド：宇治香（ソンベ カフェ オーナー）
1959年鎌倉生まれ。鎌倉で育ち鎌倉に暮らすこと約半世紀。
環境問題や持続可能なまちづくりに尽力し，カフェのオーナー傍ら，鎌倉の魅力を伝えるべく，あるものさがしを継続中。